A zöldborsót leginkább levesben, főzelékben látjuk viszont. Pedig íncsiklandó szendvicset gyárthatunk a segítségével, így:
A zöldborsót főzd meg, a ciabatta oldalaira locsolj egy kevés olívaolajat, majd kanalazd bele a zöldborsót, tépkedj bele friss koriandert, s szórd meg pár mozzarella golyóval (vagy feta sajttal). Befejezésképpen bors és só szórás, s már haraphatjuk is! Isteni irodai étek, így pénteken:-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése